Baüme pflegen

Neuer See!

Überblick

Tierhaltung

Baüme pflanzen

Der Monte do Compromisso

Kompostausbringen im Frühling

Orangenernte

Gartenfrüchte im Juli

Wir können drei mal im Jahr Kartoffeln ernten

Nachwuchs bei den Schafen gibt es zwei mal im Jahr

 

Manchmal gibt es auch Zwillinge

Wir züchten reichlich Geflügel für Eigenbedarf

Heuwoche im Juni

Einbringen des Heus

Von April bis Juni können wir Erdbeeren ernten

Aus den Früchten des Metronho (Erdbeerbaum der nur auf der iberischen Halbinsel zu finden ist) lässt sich Hochprozentiger herstellen

Rund um das Haus befinden sich verschiedene Olivenbäme

Düngung mit ausgereiftem Kompost lässt durchaus grosse Früchte wachsen. Hier eine rote Bete.

Auswirkung von guter Bio Düngung

Traubenernte

Methode für Weinherstellung in kleinen Mengen.

Zistrose und wilder Lavendel sind die Grundlage für die Tracht der Bienen

Frischgeräucherte Fische

 

Die natürliche Schafstränke

Durch die Steine der Terassen wird das Mikroklima positiv beeinflusst

Romantisch verschlungene Wanderwege in der Umgebung

Ausblick vom Haus